Ficha del artículo - EL HUERTO URBANO: PLANTAS AROMÁTICAS

EL HUERTO URBANO: PLANTAS AROMÁTICAS

MANUAL DE CULTIVO DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS EN BALCONES Y TERRAZAS

Vallès Casanova, Josep Maria

978-84-7628-684-5

EL ARTE DE VIVIR

Precio :22,00 €

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Sinopsis :


El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Ésta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y transmitirlas a las nuevas generaciones. Este libro pretende ser un manual básico e iniciático para quienes, sin mucha experiencia, quieran empezar a cultivar plantas útiles en el balcón de casa, en un recipiente cualquiera. He escrito esta primera etapa con la convicción de que las restantes etapas las recorrerá el lector mediante su propia experiencia.

Datos del artículo


Medidas : 15 * 21,5

Formato : FOREIGN RIGHTS

Año de publicación : 2012

Páginas : 290

Edición : 1

Autores


Vallès Casanova, Josep Maria

Ingeniero agrónomo y agricultor urbano desde hace unos 20 años, con experiencia en jardinería, producción de plantas y agricultura ecológica. Recién licenciado estuvo dos años colaborando en proyectos agrícolas en los llanos venezolanos y en Bolivia. Ha trabajado como docente durante 15 años y actualmente se dedica a la cooperativa Tarpuna, una iniciativa de innovación social que, entre otros proyectos, promueve la agricultura urbana y la agricultura social.

Noticias


El huerto urbano: plantas aromáticas en el Diario Montañés de Santander

El diario Montañés de Santander, en su edición del día de hoy, hace una reseña muy interesante sobre "El huerto urbano: plantas aromáticas", de Josep M. Vallès, sobre los usos y utilidades de algunas de estas plantas. Mas información aquí


23 abril 2012
Taller práctico y presentación de Josep M. Vallès

El próximo viernes 18/05/12 a las 19:00, Josep M. Vallès realizará un taller práctico y la presentación de su último libro "El huerto urbano: plantas aromáticas" en la Casa del Llibre de Rambla Catalunya 37 de Barcelona. Mas información aquí

11 mayo 2012