Ficha del artículo - L'HORT URBÀ: PLANTES AROMÀTIQUES

L'HORT URBÀ: PLANTES AROMÀTIQUES

MANUAL DE CULTIU DE PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES

Vallès Casanova, Josep Maria

978-84-7628-685-2

EL ARTE DE VIVIR

Precio :22,00 €

 Añadir a la cesta

Sinopsis :


El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. És feina de tots recuperar-la i trasmetre-la a les noves generacions. Aquest llibre vol ser un manual bàsic i iniciàtic per a qui, sense gaire experiència, vulgui començar a cultivar plantes útils al balcó de casa. He escrit aquesta primera etapa amb la convicció que la resta d'etapes les farà el lector mitjançant la seva pròpia experiència.

Datos del artículo


Medidas : 15 * 21,5

Formato : FOREIGN RIGHTS

Año de publicación : 2012

Páginas : 290

Edición : 1

Autores


Vallès Casanova, Josep Maria

Ingeniero agrónomo y agricultor urbano desde hace unos 20 años, con experiencia en jardinería, producción de plantas y agricultura ecológica. Recién licenciado estuvo dos años colaborando en proyectos agrícolas en los llanos venezolanos y en Bolivia. Ha trabajado como docente durante 15 años y actualmente se dedica a la cooperativa Tarpuna, una iniciativa de innovación social que, entre otros proyectos, promueve la agricultura urbana y la agricultura social.