Terra i pedra: agricultura tradicional de secà

Aquelles jornades dures, de sol a sol, treballant en el camp amb l'ajuda de mules i rucs, traginant sacs amunt i avall, picant pedra i pujant portells, passant la pollegana una, dues i tres vegades per poder treure el màxim profit de la terra... són ja història passada, però han marcat el caràcter i la fisonomia d'un poble. És per això que per entendre el nostre paisatge i la nostra cultura és imprescindible conèixer les pràctiques agràries que es van mantenir vives fins a mitjan segle passat. Aquest llibre fa un recorregut pràctic per les tècniques tradicionals que feien créixer primentons i tomateres sense gota de reg, blat, ordi i civada amb l'ajut del matxo o la mula, i ametlles, avellanes, olives i vi allà on abans només hi havia garrigar.

20,19 €
Descripción

21 x 21 cm; 112 páginas; año 2016.

Detalles del producto
978-84-7628-894-8

Ficha técnica

Temática
Ciencia y naturaleza

Ajustes

Menú